Vasele de bucatarie, înainte
de 1800 erau din cositor, după aceea se aduceau din Turcia vase de alamă şi
lighene din argint. Furculiţele aveau numai mânerele din argint , furca propriu-zisă
era din fier turcesc. Porţelanurile, sticlăria din cristal au patruns în
Principatul Moldovei dupa 1830, când luxul începe să se impuna la curţile
boieresti. După pacea de la Adrianopole din 1829 monopolul turcesc asupra
comertului Principatelor este desfiinţat, ele având voie să facă comerţ, după
această dată, cu orice parte a Europei. Este perioada când se stabilesc în
Moldova foarte mulţi evrei, mare parte în Targu-Ocna. Simţiseră opotunităţile
ce se iviseră cu această liberalizare a comerţului şi cu ajutorul legăturilor
lor din occident au început să aprovizioneze cu obiecte de lux curţile
boiereşti. Dacă înainte de 1830 mobila curtilor consta din paturi, mese,
scaune şi lăzi în care erau ţinute hainele, după aceea au aparut mobile de
lux, paturi şi mese, scaune, dulapuri, scrinuri, oglinzi etc. Era şi perioada
unei revigorari economice, boierii începuseră să-şi exporte grânele în ţările
din apus, prin intermediul evreilor.
Mai toti avem acasa mostenite
, primite sau gasite prin targuri diverse ustensile de bucatarie,
care habar nu avem la ce ar putea folosi sau cum s-ar intrebuinta. Ce sunt si
la ce anume folosesc?
|
